M^e Lamontagne a été professeur à la Faculté de droit de l'Université de Montréal de 1987 à 2007. Il a assumé la direction du Programme de droit notarial, incluant la maîtrise option notariat.

Denys-Claude Lamontagne est l'auteur d'une trentaine d'articles sur le droit immobilier québécois. Il a aussi écrit plusieurs livres sur le nouveau Code civil du Québec et les lois complémentaires : Biens et propriété (4^eédition), La Publicité des droits (3^e édition, en collaboration de M^e Pierre Duchaine), Droit de la vente, Les droits sur les mutations immobilières (avec M^e Caroline Marion), tous publiés aux Éditions Yvon Blais. Il est également l'auteur de Le droit minier, publié aux Éditions Thémis et a assumé aussi la direction d'une collection d'ouvrages sur le droit contractuel, Droit spécialisé des contrats, en trois tomes (dont il a rédigé le premier avec M^e Bernard Larochelle) aux Éditions Yvon Blais.